李立伟，咖啡师、烘焙师。

八年前搬到北京六环外昌平区辛庄村，创立訪咖啡。一直以来坚持法兰绒滤布冲泡，用粗研磨和低水温尽可能保留咖啡本身风味，近乎滴水慢速冲泡每一杯咖啡。